圣女果的营养功效和价值

圣女果的营养价值有哪些

圣女果的营养价值比较高，具有美容养颜促进消化的作用。圣女果能够给身体补充维生素C调节色素代谢，促进胶原蛋白合成，能够对皮肤细胞代谢细胞损伤都有一定的修复作用。同时圣女果还能够为身体补充有机酸，可以刺激胃酸分泌，适量食用圣女果还能助消化，它的营养价值比较高，里面含有糖分，蛋白质，矿物质胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，番茄红素等营养成分。

尤其是皮肤暗沉消化不良的人，适合经常吃点圣女果有改善的作用。因为圣女果里面含有的维生素C能够促进皮肤细胞代谢减少皮肤黑色素沉积，改善肤色暗沉的情况。圣女果中的成分能够给身体补充有机酸，这种物质能够刺激胃酸分泌有一定的助消化作用，但是胃酸分泌过多的人最好不要吃，或者是在饭后吃几个空腹的时候吃，特别容易造成胃酸分泌过多引起胃痛的情况。严重的可能会损伤胃壁，导致出现胃炎，胃溃疡。

圣女果可以直接洗干净，生吃也能搭配大部分的水果蔬菜一起做成沙拉，口感酸酸甜甜的非常清爽，尤其是在夏季的时候，有非常不错的开胃作用，女性在减肥期也可以适当吃些圣女果补充身体营养的，同时热量也比较低。虽然热量很低，但是吃的时候也要注意控制好量，不仅会影响胃肠不舒服暴饮暴食，也会加重肠胃负担。

圣女果的吃法也比较多，除了直接洗干净生吃之外，做水果沙拉也可以榨成果汁，单独的用圣女果榨汁加入蜂蜜饮用，味道非常不错，也可以把圣女果和芒果一同榨汁。双重的水果口感更加刺激味蕾，圣女果和胡萝卜一起榨汁有双倍的胡萝卜素补充。可以把圣女果切开加水，其他水果一起拌酸奶就是好吃的酸奶水果捞。