菠萝的营养价值

营养价值

【助消化】菠萝中所含有的蛋白质分解酵素能起到分解蛋白质和助消化的作用，对于长期吃太多肉类及油腻食物的人来说，是一种很不错的饭后水果。另外，菠萝中的酸丁酯使其发出诱人的香味，有刺激唾液分泌和促进食欲的效果。

【减肥】菠萝基本上含有人体所需的所有维生素，能有效地帮助身体消化和吸收。吃菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，建议每天在食物中搭配食用菠萝或者喝菠萝汁，但是切忌过量食用没有经过处理的生菠萝，因为这样做容易降低味觉，刺激口腔粘膜，还容易产生菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人会出现皮肤发痒等症状。

【美容】菠萝中含有丰富的维生素B，可以滋养肌肤，防止皮肤干裂，让头发变得滋润有光泽，同时还可以消除身体的紧张感，增强肌体的免疫力。

【防止高血压】菠萝中还含有大量的促进血液循环酶，它能起到降低血压、稀释血脂的作用，食用菠萝还可以预防脂肪沉积。

【止咳】新鲜的菠萝汁对预防支气管炎有一定作用，菠萝中含有的菠萝蛋白酶还能疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。