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重庆味蒸老火锅
  • 相关行业:火锅加盟
  • 招商区域:全国
  • 门店数量:75
  • 创业意向:200
  • 适合人群:自由创业者、在岗投资、其他

投资金额:¥10-20万

企业信息
重庆渝味蒸餐饮管理有限公司

地址:重庆市南岸区鸡冠石镇石龙村大屋基村民小组56号

更新时间:2019-10-14

招商热线:***********
重庆味蒸老火锅加盟介绍

重庆渝味蒸餐饮管理有限公司是在刘绮年先生和黃英女士共同经过十年不懈的实践,在先后创立了经典老火锅、红英阁老火锅和绮年老火锅的经验积累中,在保证了重庆老火锅原有味型品质特征基础上,进行了科学合理调整和资源配制整合,锐意进取,建立了更加专业经营管理团队,经过一等系例的精心提炼打造,终于在2013年12月6日注册建立了《渝中区味蒸老火锅》品牌。

味蒸是中国地道重庆火锅品牌连锁店,拥有20年成长历史,总部设立在重庆,2013年建立了正规资质的底料厂和配送中心,一直以来走的是“直营+加盟”路线,目前拥有全国40多家门店,底料合作商上百家,遍布全国20多个城市,涵盖一线、二线城市,却始终保持一种味道——地道的重庆火锅味。

我们的行为宗旨是:打造中国 大众饮食和饮食文化,更广泛地面向大众,服务于大众。我们源源不断的利润来源于我们稳定的产品质量和优质的服务品质,来源于我们更科学合理的流程管理所发挥出来的综合效益,和不折不扣的执行力。

由于我们已拥有了一只多年从事火锅行业的专业管理团队作保障,自本品牌建立的同时,就有着对市场开发发展的准确定位;本着“前沿轻装知名营销,后勤重装全方保障”的流程建立。所谓“兵马未动,粮草先行”,首先建立了近1000m2功能高效的加工配送中心为后勤保障作前提,经过整合后建立起来的味蒸老火锅,

已达到具备了各种原材料渠道及原材料品质上的保证,运用IT科技手段建立起来的全信息智能系统,使采购供应、加工生产、物流配送和经营销售都能达到随时随地把握在 无误中,同时又先后在重庆渝中区中心商圈解放碑民生路145号建立了近400m2有着浓郁陪都历史文化——错落有致的吊角楼(老重庆)形像店,和民生路218号营业面积达500m2旗舰店,味蒸老火锅店都以古朴民风的老重庆自然建筑风格为主线条,与装饰色调相得一致的老锅、老灶、老板凳和味香、味浓、味厚道的地道重庆老火锅风味。

更加张显了正宗重庆老火锅麻辣并重、酣畅淋漓、荡然回肠的不解豪情。自本品牌推出以来,凡到店品尝过的顾客都无不赞扬叫绝,综合满意度高达99%以上,客人们不但被店内外老重庆清朴优雅的装饰所吸引,更被本店熬制的锅中汤料和新鲜足量的美食所征服。同时本店优质的服务也被广大顾客所认同。特别是一些外地顾客到本店就餐后感叹:“这是我吃过的好吃的重庆火锅”!也有不少外地朋友竟然连续三天到店品味之后,一再询问本店是否接受加盟和强烈要求加盟本品牌等......从开店经营至今,前来咨询和要求加盟者来自全国各地的朋友平均每周就达十七位之多。

味蒸老火锅始终本着以发扬重庆美食和传承美食文化为核心,建立以市场需求为导向的务实经营服务理念,紧紧依托立足于重庆主城区,并夯实建立经营直营店为优先发展主导,以稳中推进各个区域代理商和加盟店为长期持续发展战略目标方向。味蒸人始终以认真务实的工作作风和不断进取的工作态度做好每个细节,也始终用勤俭高效的工作方式控制好每个流程,使之切实做到开源节流,为社会提供更有价值的产品。

重庆味蒸老火锅加盟优势

味蒸老火锅加盟支持:

1、选址支持:到加盟店所在地进行市场考察、评估,降低投资风险。

2、店面投资预算分析支持:根据加盟店的定位,装修规划设计指导,公司提出投资预算和装修风格建议,并出示店面布局图、门头实景平面设计,为加盟商控制成本。

3、品牌授权支持:总部授予加盟店《味蒸老火锅》特许加盟牌匾及授权书,共享商标、商号、专属产品,专业技术和经营模式。

4、品牌形象支持:总部提供重庆味蒸老火锅的VI视觉形象识别应用系统,包括LOGO标志、标准彩色搭配组合、贵宾卡、筷套、餐巾盒、香油罐、门头制作、菜谱、菜单等。

5、培训支持:总部免费为加盟店提供前厅管理人员、后厨技术人员培训(企业文化、经营理念、技能技巧等)并进行考核。

6、管理制度支持:公司凭着多年的餐饮管理经验,拟定的店面管理制度、员工培训制度、员工手册、岗位职责、工作流程、工作标准等规章制度,让加盟店尽快掌握管理的秘诀。

7、驻点支持:全方位指导加盟店的装修、员工招聘及培训、设备设施的采购及安装、开业方案的拟定及实施。

8、运营支持:运营部工作人员对加盟店进行定期电话回访,了解加盟店的销售情况及经营问题,总部通过专题讨论拟定解决方案。

9、新品研发支持:总部技术团队在不同季节研发适合当季的新产品,在直营店试用一段时间后,得到市场认可再提供给加盟店使用。

10、专业财务分析指导支持:总部将指导加盟店完成销售报表制作,通过不同角度分析,找出店里的经营问题,提出问题的整改方案,为加盟店正常经营保驾护航。

11、物资配送支持:总部利用专业的技术团队、标准化操作流程,充分利用集中采购的价格优势,在保证加盟店产品味道及品质的同时降低加盟店采购成本和技术成本。

12、24小时电话专线支持:方便加盟店与总部联系,第一时间加盟店解决问题。

重庆味蒸老火锅加盟费用
味蒸老火锅加盟费用分析:
城市类型 直辖市 省会城市 市级城市 县级及以下城市
面积大小 500㎡ 400㎡ 300㎡ 250㎡
装修费 50-75万元(1000-1500元/㎡) 40-52万元(1000-1300元/㎡) 27-36万元(900-1200元/㎡) 20-26万元(800-1000元/㎡)
设施设备费 18万元 15万元 12万元 8万元
物资物料费 10万元 8万元 7万元 5万元
综合费 10-12万元 5-8万元 3-5万元 1-3万元
流动资金 10万元 10万元 8万元 5万元
投资总计 98-125万元 78-93万元 57-68万元 39-47万元
此投资费用为加盟费查询网预估,具体以实际产生费用为准。

味蒸老火锅利润分析:
加盟类型 直辖市 省会城市 市级城市 县级及以下城市
面积 500㎡ 400㎡ 300㎡ 250㎡
人均消费 50元 45元 40元 35元
日客流量 320人 250人 180人 140人
日营业额 1.6万元 1.125万元 7200元 4900元
月营业额 48万元 33.75万元 21.6万元 14.7万元
毛利率 65% 65% 65% 65%
月毛利润 31.2万元 21.94万元 14.04万元 9.56万元
房租费用(月) 11万元 6万元 2.4万元 1.25万元
人员工资(月) 10.5万元 7.5万元 5万元 3万元
水电杂费(月) 8000元 6000元 4500元 3500元
月净利润 8.9万元 7.84万元 6.19万元 4.96万元
年净利润 106.8万元 94.08万元 74.28万元 59.52万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

重庆味蒸老火锅加盟条件

1、加盟商须是守法、独立的中国公民及自然人,与我公司达成协议前应出示合法的身份证明。

2、尊重并认同重庆渝味蒸餐馆管理有限公司现行的经营服务理念和经营管理模式。

3、加盟商首先应具备吃苦耐劳的创业精神和科学管理的理念,同时也要有真抓实干的工作作风和敬业精神。

4、须具备一定的资金投资能力,同时要有已确定的经营场地。

5、加盟商须配制由我公司指定的管理软件系统,与总部管理系统一体化。

重庆味蒸老火锅加盟流程

1.网络和电话咨询

2.总部考察与基本面谈

3.签订加盟意向

4.深入洽谈并品尝产品

5.正式签订加盟合同

6.店铺规划与设计

7.店面装修、配货、以及培训

8.开业前期筹备与相关人员培训

9.试营业,正式开业

重庆味蒸老火锅企业新闻
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