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蜀江春加盟

¥10-20万
加盟电话

更新时间:2019-07-15 22:58:07

蜀江春加盟图片
  • 项目名称:蜀江春

  • 所属行业:中餐加盟

  • 招商区域:全国

  • 人气:142

  • 已咨询:1847

  • 公司名称:四川蜀江春品牌管理有限公司

  • 注册资本:200万元

  • 企业类型:国有企业/私营企业/其它企业

  • 经营状态:开业

  • 公司地址:成都市武侯区科华南路10号

  • 10-20万

    加盟费用
  • 46

    加盟店数量
  • 1931年

    成立时间

投资费用因包含其他保证金、加盟费、品牌等其他的相关费用,具体投资总额根据实际情况为准!

蜀江春加盟介绍

蜀江春”是1931年的的座落在古盐都滏溪河畔的老字号“蜀江春”餐厅,开业至今有85年的悠久历史。是川菜三大流派“小河帮”的重要组成,为自贡市盐帮菜之首。

清朝中叶后,东西南北商贾云集自贡,工业、商业兴旺,促使自贡餐饮繁荣。自贡餐饮植根于川菜,借鉴于八方,兼收并蓄,经历代名厨高手悉心调制,终自成川菜一派:“小河帮”。

“小河帮”川菜是川菜三大流派之一,其菜品涵盖了家常菜、盐商菜、江湖菜、宫廷菜等内容,具有取材广泛,烹调方式复杂,装盘讲究,味型多样的特点。川菜中的水煮、火爆、干扁、冷吃等烹调方法都起源于自贡。再加上古代最好的贡盐(宫廷用盐)产于自贡,小河帮厨师独得自贡盐调味之地利,故有“吃在四川,味在自贡”之说。

自贡烹饪名师辈出,在日内瓦国际会议上以香酥鸭倾倒卓别林等国际名流的董俊康大师,将川菜传播到日本上流社会的陈建民大师均为自贡厨师。抗战期间冯玉祥将军到自贡时,对小河帮川菜十分欣赏。1912年时,任旅长的贺龙-元帅在自贡以小河帮川菜宴客时,对“罗卜龙”赞不绝口。1982年,张爱萍将军到自贡吃了风味凉粉后感到:“正宗川南凉粉在自贡”。

四十年代的“蜀江春”,门庭若市,食客如云,闻名遐迩,成为滏溪河畔“小河帮”川菜的一面旗帜。新中国成立后,“蜀江春”创始人倪树章大师因其对川菜的高深造诣,被选调入北京四川饭店,不久奉调中南海为贺龙元帅主厨掌勺。

倪树章大师的高徒余长明先生接过“蜀江春”的旗帜,凭借其对厨艺特有的灵感悟性,继承传统,通汇八方,推陈出新,将“小河帮”川菜推上新高,创造出“以味为核心,兼具色、香、形、器”独树一帜的蜀江春系列菜肴,成为“小河帮”的杰出代表。二00二年,蜀江春在全国首届川菜烹饪大赛中获得四项金厨奖、两项银厨奖,参赛的宴席和菜点被评为“中国名宴”、“中国名菜”、“中国名点”。

“把客人当作自己的亲戚朋友”是蜀江春的服务理念,在规范服务、周到服务、个性的基础上突出“亲情服务”,建立起了“蜀江春”的亲情服务模式。

“蜀江春”始终遵循中华名族节约的传统美德,在菜品的价格上,定位在中低档,面向广大的消费者,“为顾客省钱”是蜀江春的亲情服务内容之一。

精美可口的菜品加上高质量的亲情服务,使“蜀江春”这一老字号的川菜馆焕发了青春,随着时代的步伐不断前进壮大,现已发展成为全国性的餐饮连锁公司,旗下有地跨云、贵、川的十多户川菜连锁店,一个物流配送中心,一个烹饪培训学校。蜀江春现已成为自贡市首屈一指的餐饮大企业,是自贡市唯一的“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”。

“蜀江春”品牌管理有限公司正按照“六化”模式,即“体制现代化、机制市场化、经营规模化、菜品特色化、服务亲情化、价格大众化”的模式运作,决心打造一个百年老字号的中国餐饮名牌!

蜀江春加盟费用及利润分析

蜀江春加盟费用:

加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 45㎡ 45㎡ 45㎡
装修费 3.24万元(720元/㎡*45㎡) 2.925万元(650元/㎡*45㎡) 2.61万元(580元/㎡*45㎡)
经营设备费 5.8万元 5.5万元 5.2万元
首批进货费/原料费 5万元 4.5万元 3.5万元
广告宣传及开业费 7000元 6000元 5000元
门店租金 6100元/月(4.5元/天/㎡) 5400元/月(4元/天/㎡) 4700元/月(3.5元/天/㎡)
人员工资 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5200元/月(2600元/月/人*2人)
水电杂费 1200元 1100元 1000元
流动/储备资金 3.62万元 3.3万元 2.98万元
蜀江春加盟投资总费用 16.07万元 14.74万元 12.9万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

蜀江春利润分析:
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 45㎡ 45㎡ 45㎡
蜀江春加盟利润 月营业额 9万元 8万元 7万元
毛利率 42% 42% 42%
毛利润(月) 3.78万元 3.36万元 2.94万元
减成本费用 门店租金 6100元/月(4.5元/天/㎡) 5400元/月(4元/天/㎡) 4700元/月(3.5元/天/㎡)
水电杂费 1200元 1100元 1000元
人员工资 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5200元/月(2600元/月/人*2人)
蜀江春净利润 净利润(月) 2.45万元 2.15万元 1.85万元
净利润(年) 29.43万元 25.8万元 22.17万元
加盟蜀江春总投资费用 16.07万元 14.74万元 12.9万元
投资回报周期 7个月 7个月 7个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看蜀江春加盟费用表格。

 

蜀江春加盟优势

依江春加盟优势:

1、品牌优势

依江春品牌经过多年的历练,在市场上面具有占有自己的一席之地,知名度相对而言也是高于同行业。

2、产品优势

产品种类丰富,十分畅销,利润丰厚,享有公司提供的厂家最惠价格供货,让每一个加盟店具备强大的价格竞争优势。

3、技术优势

在技术上将独家最先进的技术传授给每一位加盟商,更快程度上提高了效益。

4、培训优势

想要加盟之路走得更顺畅,掌握必要的开店技巧很重要。加盟依江春后,总部专业的培训团队会为您提供相应的培训指导,让您经营管理更顺手。

5、服务优势

总部服务指导加盟商创造了强有力的后盾支撑。总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系,提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,解除开店运营的后顾之忧。

6、投资优势

选择加盟依江春,在投资方面也有很多优势,首先前期投资所需资金少、收益高、门槛低、风险小、无竞争、便于操作经营、不受地域限制等等优势,很大程度上提高了加盟店存活率和盈利。

蜀江春加盟流程

依江春加盟流程:

1、加盟咨询

在确定加盟前,加盟商最好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。

2、实地考察

与依江春公司进行面对面交流,了解百丽相关产品、企业文化及品牌细节。

3、申请加盟

了解公司文化和运营管理,经洽谈后有加盟意向,填写《加盟申请表》,达成初步合作。

4、签订加盟合同

总部对加盟商的身份审核通过后,确定合作事宜并签订加盟合同确定合作关系。

5、选址建店

总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案,确保合作者选择最优店址。

6、设计装修

加盟店评估确定后,由加盟商提供店面平面图及相关尺寸,公司提供店面设计方案,加盟商进行装修。

7、运营培训

公司对相关技能知识、市场运营和管理进行专业的培训。

8、开业准备

开业前将各种证件办理完毕,并准备开业所需要的物品,以备开业当天使用。

9、开业运营

一切准备工作就绪之后,就是开业了,后期总部会不定期的对加盟店给予指导与支持。

注:本篇文章为转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,因内容、版权和其它问题,请及时和本站取得联系,我们将第一时间删除内容!
该项目暂无品牌资讯!

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