阿胡子蟹庄
投资金额:¥10-20万
所属行业:餐饮>小吃加盟
阿胡子蟹庄溯源于上个世纪九零年代,是坐落在阳澄湖地地道道的一个大闸蟹养殖场。从1991年至今,阿胡子养殖基地的规模已经扩展至500亩,每季可出产约40万只螃蟹。 阿胡子饭店是当年昆山巴城镇上首批开张的蟹店,是一家有着二十多年历史,土生土长的老字号蟹店。饭店老板是一个勤劳、质朴的人,由于留着胡子,所以饭店也就以此得名而来。很多来店里的客人都觉得老板的胡子让人感觉很亲切,也留下了深刻印象。
走近阿胡子蟹店
阿胡子饭店,楼高三层,总共有850平米营业面积,内设5个包房。阿胡子拥有一支近30人的团队,厨师和配菜师大多拥有上海大酒店丰富的工作经验,许多河鲜类菜肴都是他们的拿手绝活。
阿胡子有一个特色,客人可以根据当日店里有的新鲜食材点菜。完全不用担心菜单上是否有这个菜名,厨师和配菜师们会根据客户的要求,联手烹饪出很多花色的菜肴。
和上海许多奢华的大酒店相比,阿胡子没有特别花俏的菜单,更专注于以新鲜食材为根本,做地道可口的本帮菜。阿胡子老板专注于传统和品质,多年来谢绝了很多慕名前来要求开分店或者希望其加盟的人。他希望集中精力把产品口碑做到极致,给饭店树立的理念是:踏踏实实做正宗的阳澄湖蟹,让客人品味原汁原味的农家菜。即使客人来用餐,只点一只螃蟹,也会感受到阿胡子团队的认真和用心。
正因为这个原因,十几年前的老顾客常常来做回头客。很多江浙沪一带的团体和个人也会专程过来品尝。上海东方电视台曾专门来阿胡子做过专题采访。店里也招待过许多国内名人,台湾同胞以及来自欧美、日本的外国友人。
阿胡子于2004年成为苏州阳澄湖渔业生产管理委员会的首批荣誉会员。自2005年起,阿胡子已经连续十年作为昆山蟹文化节的指定合作伙伴。
阿胡子蟹养殖环境
阿胡子拥有自己专业的养殖基地和养殖团队。每年会根据上一年蟹的出售情况来决定来年播撒情况。阿胡子的蟹苗存活率在80%左右,高于行业平均75%的水平。一般年产量在35万到42万只之间。
每年过年后,阿胡子会播撒蟹苗,随后有一个四至五人的小分队定期进行养殖环境维护:蟹苗健康状况检查,繁杂水草的去除,渔网封闭性的监控等。每年政府部门会定期检测水质,开店二十多年来,阿胡子所管区域的水质一直处于良好达标。
阿胡子给蟹苗所喂的饲料主要有玉米、小鱼、蚌肉等食物,绝对不添加抗生素和激素。阿胡子饭店的螃蟹百分之百来源于自家的养殖基地,所以客人们可以放心实用。
阿胡子自家菜园子
阿胡子饭店的时令蔬菜都是由自家菜园子提供的:包括毛豆,南瓜,玉米,小青菜,水芹,蓬蒿菜,菠菜,米苋,丝瓜,茄子,茭白,萝卜等。在不同的季节,您可以品尝到不同的有机、无污染的蔬菜。除了时令蔬菜以外,阿胡子在自家园子还养殖了一定量的草鸡,肥鸭。
阿胡子在自家河塘里养殖了鲫鱼,螺丝,河虾,鳊鱼,白水鱼,草鱼,黄鳝等新鲜河鲜。因为自家的数量有限,如果供应完毕了,阿胡子也会给您去邻居家精选所需的新鲜河鲜。
新鲜美味带回家
如果您在店里吃得满意,也可以在店里直接购买大闸蟹带回家(每箱可装十只大闸蟹)。如果您无法亲自来本店购买,阿胡子也可为您提供大闸蟹订购和送货服务。每年直销和送货比例大约各占50%。
对于批量订货的客人,阿胡子会根据具体情况来安排送货。对于就近的苏州,上海等区域,阿胡子会雇佣专门的司机进行送货,对于大陆其他地区,比如厦门、深圳、黑龙江、吉林等地,甚至香港、澳门,阿胡子会采用空运的方式进行送货。
阿胡子蟹庄加盟支持
1、营销策划支持
公司总部针对移动互联网模式下新消费特点全渠道定制宣传营销、活动策划等方案,为加盟商提供系列关于开业初、中、后期的运营支持,免去加盟商运营方面的后顾之忧。通过常态型、节日型、热点型等系统活动方案可以保证品牌运营的稳定性,达到全国门店统一实现品牌辐射、商品销售等目的。
2、实体商业支持
(1)享有商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权;
(2)享受阿胡子蟹庄研发的特色产目以及新品的销售权;
(3)获得阿胡子蟹庄专人协助分店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持;
(4)接受阿胡子蟹庄系统的培训,通过以往的成功经验来经营店面;
(5)以标准的装修样板、整体的店面设计、统一的VIS形象,让加盟店面快速启动;
(6)获得阿胡子蟹庄完整的开业前、中、后一整套全面服务保障体系;
(7)享有阿胡子蟹庄举办的各种研讨会联谊会等机会和权利;
(8)享有阿胡子蟹庄每年广告宣传以及公益活动的强大支持;
(9)享有每个行政区域的独家保护经营优势;
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 55㎡ | 55㎡ | 55㎡ | |
阿胡子蟹庄加盟基础费用 | 装修费 | 3.3万元(600元/㎡*55㎡) | 2.75万元(500元/㎡*55㎡) | 2.2万元(400元/㎡*55㎡) |
经营设备费 | 5.5万元 | 5万元 | 4.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 6万元 | 5.5万元 | 5万元 | |
广告宣传及开业费 | 5000元 | 4000元 | 3000元 | |
小计 | 15.3万元 | 13.65万元 | 12万元 | |
阿胡子蟹庄加盟成本费用 | 门店租金 | 7400元/月(4.5元/天/㎡) | 6600元/月(4元/天/㎡) | 5800元/月(3.5元/天/㎡) |
人员工资 | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 800元 | 700元 | 600元 | |
流动/储备资金 | 5.38万元 | 4.68万元 | 3.98万元 | |
小计 | 1.87万元 | 1.63万元 | 1.39万元 | |
阿胡子蟹庄加盟总费用 | 投资合计 | 17.17万元 | 15.28万元 | 13.39万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 55㎡ | 55㎡ | 55㎡ | |
阿胡子蟹庄加盟利润 | 人均消费 | 19元 | 18元 | 17元 |
日客流量 | 140人 | 130人 | 120人 | |
日营业额 | 2660元 | 2340元 | 2040元 | |
月营业额 | 7.98万元 | 7.02万元 | 6.12万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 4.79万元 | 4.21万元 | 3.67万元 | |
减成本费用 | 门店租金 | 7400元/月(4.5元/天/㎡) | 6600元/月(4元/天/㎡) | 5800元/月(3.5元/天/㎡) |
水电杂费 | 800元 | 700元 | 600元 | |
人员工资 | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
阿胡子蟹庄净利润 | 净利润(月) | 2.92万元 | 2.58万元 | 2.28万元 |
净利润(年) | 34.99万元 | 30.98万元 | 27.41万元 | |
加盟阿胡子蟹庄总投资费用 | 17.17万元 | 15.28万元 | 13.39万元 | |
投资回报周期 | 6个月 | 6个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看阿胡子蟹庄加盟费用表格。 |
阿胡子蟹庄加盟流程:
1、初步了解
投资者可以在网上留言,索取阿胡子蟹庄公司资料,了解加盟政策。
2、实地考察
投资者前往阿胡子蟹庄总部进行实地的考察,了解阿胡子蟹庄产品信息。
3、确定意向
充分了解并认同阿胡子蟹庄的经营、管理模式,确定加盟意向,向总部提出加盟申请。
4、签订合同
总部确认加盟商的考核资格后,加盟商前往总部交流洽谈,双方确认合作意向,签订加盟合同。
5、选址建店
总部会协助加盟商进行商圈调查,寻找合适的店铺。
6、装修
公司为加盟商现场指导监工,加盟商须严格按照公司指定模式进行装修,公司验收合格后方可营业。
7、加盟培训
加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核。
8、制定开业方案
开业前期公司根据当地的环境情况,提供合适的运作方案并给予指导。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了,在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导,协助开业。
我对阿胡子蟹庄加盟感兴趣,马上免费通话或留言!
(24小时内获得企业的快速回复)
我们立即与您沟通
7x24小时电话咨询
***********
本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。
以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。精英加盟网对此不承担任何相关连带责任。
本平台所有品牌信息均为用户免费注册发布,精英加盟网遵循相关法律法规严格审核相关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向精英加盟网举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。
TOP