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逅遇肉蟹煲
  • 相关行业:小吃加盟
  • 招商区域:全国
  • 门店数量:754
  • 创业意向:97
  • 适合人群:自由创业者、在岗投资、其他

投资金额:¥20-50万

企业信息
南京和胜餐饮管理有限公司

地址:江苏省南京市江宁区

更新时间:2019-06-11

招商热线:***********
逅遇肉蟹煲加盟介绍

相传肉蟹煲起源于明朝皇宫内墙,一个御厨将新鲜肉蟹、虾作为主料,配上秘制香料,各种铺料,大火煲制,肉蟹鲜美汤羹浓厚,一煲多种多样,故被叫了个讨喜的名字一一发财煲。

后来老百姓喜欢这个菜式、喜欢这个名字,于是在过年的时候,都会煮上一盆,求得在新的一年,多福发财。

其实肉蟹煲并不是个简单活,螃蟹好吃却难处理,更别说肉蟹煲的烹制过程使用了烩、炖、焖、煮煲等中华美食烹饪方式,中国人儿千年的烹饪智慧,都凝结在这一锅。而肉蟹煲中,不仅使用了螃蟹、虾、鸡翅,还加入了年糕、土豆、香菇等入味配菜,海中鲜,地上珍,煲成了这一锅海陆风味。

逅遇肉蟹煲加盟优势

逅遇肉蟹煲加盟优势

食材野性

精选上等野生肉蟹,肉质鲜美,个个流黄。是赢得顾客和口碑的保障。

酱料个性

私家调制酱料,在酱料的催化下蟹肉酥中带鲜。多重口味酱料供顾客选择。

搭配任性

晶莹剔透的蟹肉加上橘红色的蟹黄,辅以鸡爪、食豆腐、年糕。材搭配各种不同。

逅遇肉蟹煲加盟支持

技术支持

产品技术培训、店面选址培训、店面营运管理培训。

标准配置产品、技术手册全套资料。

店面营运管理、手册全套资料、新品技术培训。

店铺装修

店面选址培训、店面筹建手册全套资料。

标准通用版门面效果图、标准通用版门、面装修材质说明。

标准通用版后厨及前厅布局图。

标准通用版后厨及前厅上下水排风、电路、气路、照明。

后期宣传

原材料明细、核心原材料明细、新技术培训。

标准配置 单配送的设 备及宣传用品。

店面室内灯箱片、墙体挂画、订餐卡等宣传品设计图。

标准通用版宣传用品设计图。

标准员工服大型设备安装,调试说明及影视资料。

逅遇肉蟹煲加盟条件

1、投资咨询:创业顾问咨询,领取项目资料。

2、填写申请:提交意向申请,接受资质评估。

3、考察签约:亲自考察,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。

4、店面选址:了解店面专业选址方案,沟通投资点装修意见。

5、人员培训:派选人员到总部接受全程店面实务培训。

6、开业运营:正式营业后配合总部全程跟进投资店经营运作。

逅遇肉蟹煲加盟流程

1、投资咨询:创业顾问咨询,领取项目资料。

2、填写申请:提交意向申请,接受资质评估。

3、考察签约:亲自考察,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。

4、店面选址:了解店面专业选址方案,沟通投资点装修意见。

5、人员培训:派选人员到总部接受全程店面实务培训。

6、开业运营:正式营业后配合总部全程跟进投资店经营运作。

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