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  • 湖熟板鸭加盟图片
湖熟板鸭
  • 相关行业:小吃加盟
  • 招商区域:全国
  • 门店数量:356
  • 创业意向:153
  • 适合人群:自由创业者、在岗投资、其他

投资金额:¥1-5万

企业信息
湖熟餐饮管理有限公司

地址:江苏

更新时间:2019-06-09

招商热线:***********
湖熟板鸭加盟介绍

“南京鸭都美名扬,江宁湖熟是故乡。”南京盐水鸭作为拥有千年历史文化沉淀的传统名优特产,位于南京市江宁区的湖熟,不仅是“湖熟文化”的发源地,这里腌制的板鸭、盐水鸭也有数百年历史,作为江苏省级“非遗”,南京板鸭盐水鸭制作技艺的两位传人也全部来自湖熟。

板鸭,是江宁湖熟久负盛名的特产。相传已有300多年的历史,清时作为贡品进献皇宫,称为“贡鸭”;官吏之间也经常以板鸭为礼物互相馈赠,名曰:“官礼板鸭”。湖熟板鸭坚持传统的“炒盐腌、清卤复、晾的干、煮的足”制作工艺,成品皮白、肉红、肉嫩,“食之油而不腻,香酥适口,回味返甜”。

湖熟鸭正是继承了板鸭的传统工艺,即制卤、煮制配料不变,炒盐、干腌、腌制等工序不变,保证了鸭质地晶莹、肥而不腻、咸而有味的口感。同时,当地生产加工企业还积极走规范化生产道路,迎合消费需求,拉长了鸭产业链,提高了鸭产品的附加值。

湖熟板鸭加盟优势

湖熟板鸭加盟支持

一、品牌支持

共享“湖熟板鸭”金字招牌,共享企业文化,企业殊荣,享有每一个行政经营区的经营权。

二、企划支持

开业策划,营销策划,促销宣传,在相关媒体做形象宣传,定期在网上发布信息。

三、营建支持

选址规划,商圈分析,投资预算,装修方案,店堂规划。

四、营运支持

湖熟板鸭指导筹备开业,盈亏平衡分析,成本控制,营业业绩评估。

五、培训支持

员工招募,员工培训,员工管理,员工激励。

六、技术支持

湖熟板鸭等系列品种的加工技术。

七、物配支持

享有湖熟板鸭总部的专用物品的配送服务,享受集团采购优势。

湖熟板鸭加盟费用
湖熟板鸭加盟费用
(一线城市)
湖熟板鸭加盟基础费用:10.65万元 湖熟板鸭加盟成本费用:1.49万元
装修费 2.25万元(500元/㎡*45㎡) 门店租金 5400元/月(4元/天/㎡)
经营设备费 4万元 人员工资 9000元/月(3000元/月/人*3人)
首批进货费/原料费 3.5万元 水电杂费 500元
广告宣传及开业费 9000元 流动/储备资金 4.32万元
小计 10.65万元 小计 1.49万元
湖熟板鸭加盟总投资费用:12.14万元 (店铺面积按45㎡计算)
 
湖熟板鸭加盟费用
(二线城市)
湖熟板鸭加盟基础费用:9.1万元 湖熟板鸭加盟成本费用:1.35万元
装修费 1.8万元(400元/㎡*45㎡) 门店租金 5000元/月(3.7元/天/㎡)
经营设备费 3.5万元 人员工资 8100元/月(2700元/月/人*3人)
首批进货费/原料费 3万元 水电杂费 400元
广告宣传及开业费 8000元 流动/储备资金 3.93万元
小计 9.1万元 小计 1.35万元
湖熟板鸭加盟总投资费用:10.45万元 (店铺面积按45㎡计算)
 
湖熟板鸭加盟费用
(三线城市)
湖熟板鸭加盟基础费用:7.75万元 湖熟板鸭加盟成本费用:1.25万元
装修费 1.35万元(300元/㎡*45㎡) 门店租金 4700元/月(3.5元/天/㎡)
经营设备费 3.2万元 人员工资 7500元/月(2500元/月/人*3人)
首批进货费/原料费 2.5万元 水电杂费 300元
广告宣传及开业费 7000元 流动/储备资金 3.67万元
小计 7.75万元 小计 1.25万元
湖熟板鸭加盟总投资费用:9万元 (店铺面积按45㎡计算)
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

湖熟板鸭利润分析:
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 45㎡ 45㎡ 45㎡
湖熟板鸭加盟利润 人均消费 30元 28元 26元
日客流量 65人 60人 55人
日营业额 1950元 1680元 1430元
月营业额 5.85万元 5.04万元 4.29万元
毛利率 60% 60% 60%
毛利润(月) 3.51万元 3.02万元 2.57万元
减成本费用 门店租金 5400元/月(4元/天/㎡) 5000元/月(3.7元/天/㎡) 4700元/月(3.5元/天/㎡)
水电杂费 500元 400元 300元
人员工资 9000元/月(3000元/月/人*3人) 8100元/月(2700元/月/人*3人) 7500元/月(2500元/月/人*3人)
湖熟板鸭净利润 净利润(月) 2.02万元 1.67万元 1.32万元
净利润(年) 24.24万元 20.09万元 15.86万元
加盟湖熟板鸭总投资费用 12.14万元 10.45万元 9万元
投资回报周期 6个月 6个月 6个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、市场环境等不同有所出入。
2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看湖熟板鸭加盟费用表格。

湖熟板鸭加盟条件

1.本人及家人身体健康,有从事湖熟板鸭本行业的激情和热情。

2.认可并接受湖熟板鸭项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。

3.提供合法身份证,以便湖熟板鸭总部建立真实的档案。

4.遵守和执行湖熟板鸭项目的各项经营管理要求。

5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7.能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。

湖熟板鸭加盟流程

1、与湖熟板鸭总部取得联系,初步了解湖熟板鸭项目情况。

2、加盟商到湖熟板鸭总部进一步考察湖熟板鸭项目详情,填写加盟申请表,并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

3、湖熟板鸭总部派人前往具体位置进行考察评估,并与加盟商商讨具体铺位,费用由加盟商承担。

4、双方确认无异议后,签订正式的特许经营协议书,加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。

5、湖熟板鸭总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

6、湖熟板鸭对店面装修进行设计,并且开展员工招聘,安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

7、湖熟板鸭总部制定开业宣传推广方案。

8、湖熟板鸭加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

9、各种店内设备开始筹备,并且进行各种技术调试。

湖熟板鸭企业新闻
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