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  • 常鸭坊烤鸭加盟图片
常鸭坊烤鸭
  • 相关行业:小吃加盟
  • 招商区域:全国
  • 门店数量:467
  • 创业意向:120
  • 适合人群:自由创业者、在岗投资、其他

投资金额:¥1-5万

企业信息
上海祥岚餐饮管理有限公司

地址:上海

更新时间:2019-06-08

招商热线:***********
常鸭坊烤鸭加盟介绍

常鸭坊烤鸭是一个主打烤鸭的餐饮连锁项目,品牌有着非常悠久的历史,品牌隶属于上海祥岚餐饮管理有限公司旗下。在这里,常鸭坊让鸭子得到了升华,肉质非常的细腻,而且不咸。常鸭坊源于光绪二十六年,在京城的一家烤鸭店主“常氏”为了躲避战乱,带领全家迁往南京,并且设立了一个新店并为其名为常鸭坊。

烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。

百年来,常家后人经过改进和优化,并且取材与当地每只足四斤二两之湖鸭,结合二十三味中草药配制而成的卤味秘方,以祖传焖炉技法烤制。 案板上一刀切下去,肥汁四溅,饱满细腻。 一口下去,是老卤的五味调和,咸鲜甜香。 嚼上几口,鸭皮的油香溢了出来,细品之下, 鸭肉不柴不散、不粗不细,恰到好处的肉香混合着卤汁的味道,刚刚好。 一时间常鸭坊门庭若市,街知巷闻。 每到中秋,街坊们团圆饭的餐桌上, 都少不了常鸭坊的红卤烤鸭。

公司简介:

上海祥岚餐饮管理有限公司,不断的追求卓越,为消费者带来了绿色健康饮食习惯,并且坚持诚信经营、可持续发展的经营理念,在经营过程中,不断的健全品牌的经营体系,不断的完善自身的品牌管理系统,加盟总部建立了自主的加工工厂,建立自己独立的配送链,以此来保证消费者的品质。

常鸭坊烤鸭加盟优势

1、品牌优势

常鸭坊烤鸭拥有众多的品牌优势,总部经过多年的发展,常鸭坊在消费者心中形成了良好的认知度,市场口碑好。

2、产品优势

总部拥有专业化研发团队,定期推出新品,免费给加盟商培训新品制作。

3、技术优势

对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式,供加盟商使用提供。

4、培训优势

常鸭坊烤鸭为加盟商提供全方位的培训,总部现场培训和外派老师现场培训相结合的方式进行。全面提升加盟商的技术以及效益。

5、服务优势

总部将与常鸭坊烤鸭加盟商之间保持长期密切的业务联系,随时掌握店面信息,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导。

常鸭坊烤鸭加盟费用

常鸭坊烤鸭加盟费用:

加盟店型 旗舰店 形象店 标准店
店铺面积 250㎡ 200㎡ 150㎡
房租费用 7.5万元/月 6万元/月 4.5万元/月
装修费用 900元/㎡ 900元/㎡ 900元/㎡
设备费用 9万元 8万元 7万元
前期原材料 2万元 1.8万元 1.5万元
广告宣传费用 8000元 7000元 6000元
开业费用 7000元 6000元 5000元
人员工资 4000元/月/人(12人) 4000元/月/人(10人) 4000元/月/人(7人)
水电杂费 5000元/月 4500元/月 4000元/月
流动资金 37万元 30万元 22万元
总投资费用 84.8万元 69.55万元 52.8万元
以上投资费用以北京市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

常鸭坊烤鸭利润分析:
加盟店型 旗舰店 形象店 标准店
面积 250㎡ 200㎡ 150㎡
人均消费 50元 50元 50元
日客流量 200人 160人 120人
日营业额 1万元 8000元 6000元
月营业额 30万元 24万元 18万元
毛利率 68% 68% 68%
月毛利润 20.4万元 16.32万元 12.24万元
房租费用(月) 7.5万元 6万元 4.5万元
人员工资(月) 4.8万元 4万元 2.8万元
水电杂费(月) 5000元 4500元 4000元
月净利润 7.6万元 5.87万元 4.54万元
年净利润 91.2万元 70.44万元 54.48万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

 

常鸭坊烤鸭加盟条件

1、常鸭坊烤鸭投资者有志创业,能完全接受餐饮行业,并对此行业充满热情。

2、投资人愿意接受全职全心投入经营,接受市场竞争,并敢于面对挑战。

3、身体健康,信誉良好。

4、常鸭坊烤鸭加盟商具备零售或服务性行业经验者优先考虑,没有同时经营有竞争性或相似的业务。

5、具备生意触觉及人际交往能力,有组织能力及管理技巧。

6、常鸭坊烤鸭加盟商有充足的投资实力,信用良好。

常鸭坊烤鸭加盟流程

1、意向咨询:投资者以电话或在下方留言进行咨询,总部予以回访

2、填写申请:填写加盟意向表,提交到总部。

3、索取资料:意向客户向常鸭坊烤鸭索取相关加盟事宜。

4、确定资质:评估加盟商资质合格后,缴纳诚意金。

5、市场考察:考察公司专卖店运营情况,考察加盟商选址情况。

6、签订合同:考察合格后到常鸭坊烤鸭加盟总部签订加盟合同,缴纳相关费用。

7、店面装修:设计图样,装修店面。

8、开业准备:常鸭坊烤鸭对店员培训 ,实施货品配置。

9、开业经营:常鸭坊烤鸭加盟店开业,经营维护。

常鸭坊烤鸭企业新闻
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