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异香斋黄家烤肉
  • 相关行业:烤肉加盟
  • 招商区域:全国
  • 门店数量:423
  • 创业意向:190
  • 适合人群:自由创业者、在岗投资、其他
  • 官网地址:

投资金额:¥1-5万

企业信息
济南异香斋黄家食品有限公司

地址:山东省济南市市中区

更新时间:2019-06-03

商家未完善联系方式
异香斋黄家烤肉加盟介绍

济南异香斋黄家食品有限公司前身是济南老字号“异香斋黄家烤肉铺”,从光绪年间就开始在济南经营,1917年设立“异香斋黄家烤肉铺”字号。在济南经营已有百年历史,主打产品“黄家烤肉”,有着370多年悠久的历史文化。1985年在国家商标局注册了“黄家”商标;2005年成立有限责任公司,成为产销一体的食品生产加工企业。主要从事熟肉制品的生产销售、畜禽养殖、非专控农副产品购销。目前已形成生产三大系列七十多个品种产品的能力。主要产品 “黄家烤肉”、“黄家酱牛腱”、“烤鸭”等,已深受消费者喜爱。2008年“黄家”商标已顺利转让到公司名下。

异香斋黄家烤肉历史荣誉:

1956年在全国首届手工业品展览会上曾被国家领导人高度评价,并荣获“展览会食品银奖”,被誉为全国烤肉第一名。

1957年上海文化出版社的《佳肴集锦》一书,把异香斋黄家烤肉作为山东名吃向全国读者重点介绍。

1972年柬埔寨国家元首西哈努克亲王来济南参观访问,点名要山东的名吃黄家烤肉。

1975年朱德委员长来济南视察时,也指名要品尝黄家烤肉。

1984年当代着名诗人臧克家在他撰写的《家乡菜味香》中回顾了他在济南上中学时,使他难忘的济南饮食,其中就有让他不能忘怀的黄家烤肉。

1986年黄家烤肉被评为“济南市首届风味小吃”;并被载入当年山东人民出版社出版的《济南食苑》一书。

1988年被县、市、省推选,作为山东省传统风味名吃和济南市“八大风味”之一,参加了中国首届食品博览会,获“全国首届食品博览会银奖”。

1990年异香斋黄家烤肉铺被载录济南出版社的《济南老字号》一书。

1999年被评为“中国国际农业博览会名牌产品”。

1999年着名教育家、文学家严薇青所着的《泉城百年 ? 老照片》中,在百年老字号里记载了异香斋黄家烤肉铺。

2005荣获山东3.15迎新春名优商品展览会优秀奖。

2009年荣获山东食品业十佳品牌。

2010年被认定为市级农业龙头企业。

公司经营情况:

1)资产:由2005年公司成立时的注册资金50万元,经过几年的不断投入和发展,到2009年底公司固定资产达800万元,企业资产总额达到1200万元。

2)营业收入:年营业收入由成立初的600多万元,经过不断地开发新品种,增加新的营业网点,到2009年底年营业收入已达1815万元,实现163万元。

3)经营网点:2005年公司成立时只有7家直营店和8家加盟店,通过与济南华联超市、山东统一银座、银座超市等企业建立联营战略经营后,到2009年底已拥有直营网点和加盟店共计71家。

4)员工:成立时只有员工15人,到目前已拥有员工120人。

5)生产能力:公司目前为济南市场提供三大系列70多个品种的新鲜食品,主力产品“黄家烤肉”、“酱牛腱”、“烤鸭”等年生产能力达到435吨,年需求原料近567吨。在2009年投入厂房改造50万元,开发新产品、引进新设备投入150万元。

异香斋黄家烤肉加盟优势

合作优势

1、品牌优势

黄家烤肉有三百多年的发展历史,是济南的老字号品牌,在当地算得上是家喻户晓,在全国市场上也赫赫有名。曾先后被《济南日报》、《大众日报》、《山东经济报》、《山东工人报》、《齐鲁晚报》及省电视台等媒体多次进行宣传报道。

2、产品优势

黄家烤肉选用健康的整猪,独家秘方腌制,采用特殊烤制工艺,烤肉异香扑鼻,肉质鲜嫩,且水分低,脂肪少,蛋白质成分相对增加,更加健康,不易发胖。

3、投资优势

黄家烤肉毛利率在50%以上,凭借整猪烤制,卖点突出,名声响亮等特点,具有巨大而稳定的市场需求。

异香斋黄家烤肉加盟费用:
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
异香斋黄家烤肉加盟基础费用 装修费 3.1万元(620元/㎡*50㎡) 3万元(600元/㎡*50㎡) 2.9万元(580元/㎡*50㎡)
经营设备费 6.2万元 6万元 5.8万元
首批进货费/原料费 2.5万元 2万元 1.5万元
广告宣传及开业费 1.5万元 1.4万元 1.3万元
小计 13.3万元 12.4万元 11.5万元
异香斋黄家烤肉加盟成本费用 店面租金 8000元/月(5.3元/天/㎡) 7800元/月(5.2元/天/㎡) 7700元/月(5.1元/天/㎡)
人员工资 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) 1.2万元/月(3000元/月/人*4人)
水电杂费 2000元 1900元 1800元
流动/储备资金 7.19万元 6.54万元 5.9万元
小计 2.6万元 2.37万元 2.15万元
异香斋黄家烤肉加盟总费用 投资合计 15.9万元 14.77万元 13.65万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

异香斋黄家烤肉利润分析:
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
异香斋黄家烤肉加盟利润 人均消费 30元 27元 24元
日客流量 95人 90人 85人
日营业额 2850元 2430元 2040元
月营业额 8.55万元 7.29万元 6.12万元
毛利率 63% 63% 63%
毛利润(月) 5.39万元 4.59万元 3.86万元
减成本费用 店面租金 8000元/月(5.3元/天/㎡) 7800元/月(5.2元/天/㎡) 7700元/月(5.1元/天/㎡)
水电杂费 2000元 1900元 1800元
人员工资 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) 1.2万元/月(3000元/月/人*4人)
异香斋黄家烤肉净利润 净利润(月) 2.79万元 2.22万元 1.71万元
净利润(年) 33.5万元 26.67万元 20.53万元
加盟异香斋黄家烤肉总投资费用 15.9万元 14.77万元 13.65万元
投资回报周期 5个月 6个月 7个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看异香斋黄家烤肉加盟费用表格。
 

异香斋黄家烤肉加盟条件:

1、诚信经营的企业、个人或团体。

2、良好的商业意识,尊重认同品牌,不擅自改变品牌意图。

3、拥有一定的经济实力和学习能力,对本行业有基础的了解。

4、需按总部规定确定经营场地的位置和面积。

5、赞同异香斋黄家烤肉的经营理念,并且愿意受到本公司的监管。

6、加盟商最好要有较好的交际能力,要在当地有比较好的交际圈子。

7、有创业意志及吃苦耐劳精神。

异香斋黄家烤肉加盟流程:

1、了解项目

初步接洽,了解项目情况。

2、总部考察

对项目有一定的认可度,想进一步了解项目,可以到总部具体考察总部实力和门店实际生意情况。

3、加盟申请

在总部考察无疑后,便可以填写加盟申请表,包括您身份证号,住址,加盟区域等等,如果您个人的资料符合公司的条件便可以签订合作合同。

4、签约合同

签署加盟合同并支付相关费用,总部正式授权。

5、加盟选址

门店的选址对经营结果有重要影响,也是最为慎重的关键环节,因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察,调研、同时也可邀请异香斋黄家烤肉专业人员给予堪店协助,选址确定后签署租赁合同。

6、店面装修

根据店面选址,量身设计加盟店装修图,并进行建店装修监控等的全程支持。

7、免费培训

加盟异香斋黄家烤肉,总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务,以提升门店的成功率。

8、开业准备

装修完成后,由公司制定开业活动宣传方案等。

9、开业典礼

品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传,推广工作,确保开业当天盛大开业。

异香斋黄家烤肉企业新闻
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