怎样挑选新鲜带鱼
带鱼也称为刀鱼,一般生活在黄海、东海等区域,是我国的四大海产之一。下面,我们来看看怎么挑选新鲜的带鱼吧。
操作方法
01观察眼睛首先需要观察带鱼的眼睛,如果带鱼的眼睛很清晰明亮的话,则说明该带鱼还很新鲜。
02身体结构然后再观察下带鱼的身体结构是否完整,如果带鱼的鱼皮有破损的话,则很可能是放置很久了。
03闻气味带鱼一般生活在海洋地区,如果带鱼有一股鱼腥味或者腥臭味的话,则说明该带鱼已经快要变质了。
04是否有弹性可以用手轻轻地捏一捏带鱼的身体,看看带鱼的肉质是否具有弹性,如果具有弹性的话,则说明该带鱼还很新鲜。
相关阅读
-
怎样挑选新鲜带鱼
带鱼也称为刀鱼,一般生活在黄海、东海等区域,是我国的四大海产之一。下面,我们来看看怎么挑选新鲜的带鱼吧。操作方法01观察眼睛首先需要观察带鱼的眼睛,如果带鱼的眼睛很清晰明亮的话,则说明该带鱼还很新鲜。
-
怎样去带鱼的腥味?
带鱼带着浓烈的腥味,臭不可闻,那么怎样去带鱼的腥味呢?请看下文。操作方法01将洗净的带鱼切段用料酒、胡椒粉、花椒粒、食用盐一起腌制,腌制过后腥味会变淡很多,再将带鱼放到锅里煎,煎熟后的带鱼就没有腥味了
-
新鲜的螃蟹怎么冷冻?怎么保存?
操作方法01虽然说鲜活的螃蟹可以直接放在冰箱的冷冻室给冷冻起来,但是这种做法感觉太粗暴了,而且螃蟹是一种水产品,我们在吃的时候最主要的就是为了吃海鲜的鲜味,如果放进冷冻室之后再烹饪的话那么口感就会大大
-
新鲜的粽叶怎么处理
想要包好粽子,必须有好的粽子叶,想让新鲜的粽子叶包出的粽子清香美味,必须要经过一定的筛选和处理,才能包出更漂亮好吃的粽子来。下面说说“包粽子前新鲜的粽叶怎么处理”。希望能帮助到你。操作方法01将买到的
-
怎么挑新鲜水果——怎么挑木瓜
木瓜美颜、可口、营养价值高,所以很多人都爱吃木瓜。不过并非是任何地方都盛产木瓜,有些地方如果平日里鲜少见到木瓜的话,那么在发现市场或者超市有木瓜卖时应该要懂得挑选味美质优的木瓜,这样才不虚此行哟。说到