土豆煎饼怎么做

食材用料：面粉 7两，土豆 1个，鸡蛋 2个，盐 1勺多，花生油 适量，水 适量，葱 几根

步骤：

1.准备好面粉，打入两个鸡蛋

2.葱洗干净切碎

3.土豆洗干净刨丝然后在打短点

4.所有材料放入面粉里，加入1勺多盐拌均匀

5.加入适量水调成浆糊

6.平底锅预热入少量花生油，油温热后倒入两勺浆糊摊平

7.煎两面微黄，翻转煎熟即可，吃的时候切开就可以了。